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losteria [2017/12/15 17:36] thi angelegt |
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- | ===== Vorspeise ===== | ||
- | BRUSCHETTA | ||
- | (FRISCHE TOMATEN, KNOBLAUCH, BASILIKUM) | ||
- | |||
- | ANTIPASTI | ||
- | (GEMISCHTE VORSPEISEN) | ||
- | |||
- | CAPRESE | ||
- | (TOMATEN, ITALIENISCHER BÜFFEL-MOZZARELLA, | ||
- | |||
- | INSALATA RUCOLA | ||
- | (RUCOLA, KIRSCHTOMATEN, | ||
- | |||
- | VITELLO TONNATO | ||
- | (KALBFLEISCH, | ||
- | |||
- | CARPACCIO | ||
- | (VOM RIND, RUCOLA, PARMIGIANO REGGIANO) | ||
- | |||
- | PIZZA PANE | ||
- | (PIZZABROT, FRISCHE TOMATEN, KNOBLAUCH, ROSMARIN, BASILIKUM) | ||
- | |||
- | CREMA DI POMODORO | ||
- | (ITAL. TOMATENSUPPE MIT SAHNE UND BASILIKUM) | ||
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- | ===== Salate ===== | ||
- | |||
- | INSALATA VERDE | ||
- | (GRÜNER SALAT, OLIVEN3) | ||
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- | INSALATA MISTA | ||
- | (GEMISCHTER SALAT) | ||
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- | INSALATA POMODORO | ||
- | (TOMATEN, ZWIEBELN, BASILIKUM) | ||
- | |||
- | INSALATA CEASARE | ||
- | (ROMANASALAT, | ||
- | PARMIGIANO REGGIANO, CEASARE-DRESSING) | ||
- | |||
- | INSALATA CEASARE MIT PUTENBRUSTSTREIFEN | ||
- | (ROMANASALAT, | ||
- | PARMIGIANO REGGIANO, CEASARE-DRESSING) | ||
- | |||
- | INSALATA CAMPAGNOLA | ||
- | (GEMISCHTER SALAT, ROTE BEETE, GEBRATENER ZIEGENKÄSE, | ||
- | |||
- | INSALATA CASA | ||
- | (THUNFISCH, VORDERSCHINKEN1, | ||
- | ARTISCHOCKEN3, | ||
- | |||
- | INSALATA RUCOLA | ||
- | (RUCOLA, KIRSCHTOMATEN, | ||
- | |||
- | INSALATA TONNO | ||
- | (THUNFISCH, TOMATEN, OLIVEN3, ZWIEBELN, OREGANO) | ||
- | |||
- | INSALATA NIZZA | ||
- | (THUNFISCH, EI, KARTOFFELN, PRINZESSBOHNEN, | ||
- | |||
- | INSALATA MANZO | ||
- | (RINDERFILETSTREIFEN, | ||
- | ORANGEN-INGWER-DRESSING, | ||
- | |||
- | INSALATA TACCHINO MIT PUTENBRUSTSTREIFEN, | ||
- | ALTERNATIV MIT GARNELEN | ||
- | (KIRSCHTOMATEN, | ||
- | RUCOLA-DRESSING) | ||
- | |||
- | ===== Pasta ===== | ||
- | |||
- | SPAGHETTI POMODORO E BASILICO | ||
- | (SUGO DI POMODORO, BASILIKUM, ZWIEBELN, KNOBLAUCH | ||
- | ITALIENISCHER HARTKÄSE) | ||
- | |||
- | |||
- | TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA | ||
- | (PASTA FRESCA, VORDERSCHINKEN1, | ||
- | ZWIEBELN, ITALIENISCHER HARTKÄSE) | ||
- | |||
- | |||
- | RIGATONI GORGONZOLA | ||
- | (PASTA FRESCA, GORGONZOLASAUCE, | ||
- | |||
- | |||
- | PANZEROTTI SPINACI | ||
- | (PASTA FRESCA, SPINAT, SAHNESAUCE, ZWIEBELN, | ||
- | KNOBLAUCH, ITALIENISCHER HARTKÄSE) | ||
- | |||
- | |||
- | SPAGHETTI RUCOLA POMODORINI | ||
- | (RUCOLA, KIRSCHTOMATEN, | ||
- | |||
- | |||
- | SPAGHETTI RAGÙ ALLA BOLOGNESE | ||
- | (FEINES RINDERRAGOUT MIT ROTWEIN, ZWIEBELN, | ||
- | ITALIENISCHER HARTKÄSE)13 | ||
- | |||
- | PACCHERI SALSICCIA | ||
- | (PASTA FRESCA, BRATWURST1, | ||
- | WEISSWEIN, ITALIENISCHER HARTKÄSE, PICCANTE13 | ||
- | |||
- | CONCHIGLIE GRANCHI DI FIUME | ||
- | (PASTA FRESCA, FLUSSKREBSE, | ||
- | ZWIEBELN, HUMMERSAUCE) | ||
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- | |||
- | ORECCHIETTE DI MANZO AL LIMONE | ||
- | (PASTA FRESCA, RINDERFILET, | ||
- | KNOBLAUCH, MASCARPONE-ZITRONENSAUCE, | ||
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- | GNOCCHI GAMBERETTI | ||
- | (GARNELEN, SUGO AURORA, WEINBRAND, | ||
- | KNOBLAUCH, PICCANTE)3, | ||
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- | RISOTTO FUNGHI | ||
- | (ITALIENISCHER REIS, FRISCHE EGERLINGE, STEINPILZE, | ||
- | WEISSWEIN, ITALIENISCHEM HARTKÄSE, ZWIEBELN, KNOBLAUCH13 | ||
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- | SPAGHETTI CARBONARA | ||
- | (PANCETTA, EI, SAHNESAUCE, ITALIENISCHER HARTKÄSE) | ||
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- | PASTA PER BIMBI – MACCHERONCINI | ||
- | (PASTA FRESCA – WAHLWEISE MIT BUTTER ODER SUGO DI POMODORI) | ||
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- | ===== Pizza ===== | ||
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- | MARGHERITA | ||
- | (TOMATENSAUCE, | ||
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- | PROSCIUTTO | ||
- | (VORDERSCHINKEN1, | ||
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- | SALAMI | ||
- | (SALAMI1, | ||
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- | FUNGHI FRESCHI | ||
- | (FRISCHE EGERLINGE, KÄSE2) | ||
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- | PROSCIUTTO E FUNGHI | ||
- | (VORDERSCHINKEN1, | ||
- | FRISCHE EGERLINGE, KÄSE2) | ||
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- | |||
- | PIZZA BÒ (CALZONE) | ||
- | (GEFÜLLT MIT VORDERSCHINKEN1, | ||
- | FRISCHEN EGERLINGEN, SALAMI1, | ||
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- | |||
- | BRACCIO DI FERRO | ||
- | (SPINAT, EI, KÄSE2, KNOBLAUCH) | ||
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- | |||
- | HAWAII | ||
- | (VORDERSCHINKEN1, | ||
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- | |||
- | CANARINO | ||
- | (VORDERSCHINKEN1, | ||
- | SALAMI1, | ||
- | |||
- | |||
- | CIP & CIOP | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
- | |||
- | |||
- | TONNO | ||
- | (THUNFISCH, ZWIEBELN, KÄSE2) | ||
- | |||
- | |||
- | ERBACCE | ||
- | (SPINAT, BROCCOLI, GORGONZOLA, KÄSE2) | ||
- | |||
- | |||
- | CAPRICCIOSA | ||
- | (VORDERSCHINKEN1, | ||
- | ARTISCHOCKEN3, | ||
- | |||
- | |||
- | MARINARA | ||
- | (MEERESFRÜCHTE, | ||
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- | |||
- | SALSICCIA PICCANTE | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
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- | |||
- | BBQ CHICKEN | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
- | PAPRIKA, ZWIEBELN, PICCANTE) | ||
- | |||
- | |||
- | NDUJA CALABRESE | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
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- | |||
- | SALSICCIA FRESCA | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
- | ART, WIRSING, ITALIENISCHER HARTKÄSE) | ||
- | |||
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- | RUSTICA | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
- | OLIVEN3, ZWIEBELN, OREGANO, PICCANTE) | ||
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- | |||
- | PARMIGIANA | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
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- | |||
- | PROSCIUTTO CRUDO | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
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- | |||
- | GAMBERETTI (PIZZA BIANCA) | ||
- | (SHRIMPS, FRISCHE TOMATEN, KÄSE2, KNOBLAUCH) | ||
- | |||
- | |||
- | CAPRESE | ||
- | (ITALIENISCHE MOZZARELLAKUGEL, | ||
- | |||
- | |||
- | VEGETARIANA | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
- | |||
- | |||
- | QUATTRO FORMAGGI | ||
- | (VIER KÄSESORTEN2) | ||
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- | |||
- | RUCOLA | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
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- | |||
- | SALMONE | ||
- | (MOZZARELLA, | ||
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